Languedoc

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• Domaine Mylène Bru

  Domaine Mylène Bru — Vin de garrigue libre et vivant

  Une vigneronne-artiste au cœur de la Méditerranée.
  Installée au nord de Sète, Mylène Bru cultive 7 hectares de vignes isolées, nichées dans la garrigue sauvage de Saint-Pargoire. Depuis 2008, elle façonne des vins bio et naturels, à la main et au cheval, dans un vallon préservé où seuls les chèvres, les chevaux et les lapins de garenne sont ses voisins.

  Une viticulture intuitive et artisanale

  • Vignes en terrasses exposées nord/nord-est, sur d’anciennes défriches de garrigue.
  • Aucun intrant œnologique, levures indigènes, soufre minimal.
  • Cépages rares et méditerranéens : Chasselas, Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault, Marselan, Tempranillo, Aubun.

  Des cuvées qui racontent une histoire

  • Cartouche, Franquette !, Far Ouest, Rita, Monts & Merveilles, Les Moulins de mon Cœur, Soleil de Nuit, Serve the Servant, Zingara, Lady Chasselas, Le Temps des Secrets, Pépika…
  • Des rouges de fruit, des blancs de finesse, des bulles joyeuses : chaque vin est une expression libre du lieu et de l’instant.

  Pourquoi on l’aime chez 1000VINS
  Parce qu’elle fait du vin comme on écrit un poème. Parce qu’elle ose des cuvées hors normes, sincères et vibrantes. Et parce qu’elle incarne une liberté méditerranéenne, entre nature brute et sensibilité pure.

• Domaine Ledogar

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  🍷 Domaine Ledogar — Corbières en liberté

  Un trio de vignerons, une vision du vivant.
  À Ferrals-les-Corbières, les frères Xavier, Mathieu et Benoît Ledogar façonnent des vins sincères, expressifs et profondément ancrés dans leur terroir. Sur les plus beaux coteaux de Boutenac, ils cultivent la vigne sans engrais ni désherbants, en bio depuis 2009 et en biodynamie certifiée depuis 2022.

  Un travail artisanal et engagé

  • Vignes de 60 à 120 ans, principalement en Carignan, Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Syrah, Macabeu…
  • Sols vivants : argiles, calcaires, galets roulés, grès rouges.
  • Vinifications minimalistes, avec très peu de soufre, pour des vins digestes, précis et vibrants.

  Des cuvées qui parlent vrai

  • La Compagnon, Les Brunelles, Carignan blanc, Corbières Boutenac…
  • Des rouges profonds, des blancs tendus, des cuvées de caractère à forte identité.
  • Chaque vin est une invitation au partage, à la découverte d’un Corbières libre et lumineux.

  Pourquoi on l’aime chez 1000VINS
  Parce qu’il incarne une authenticité rare, une viticulture de conviction, et une palette aromatique qui séduit les amateurs de vins naturels comme les curieux en quête de terroir.