Domaine Le Vent des Jours

Le Vent des Jours — Cahors en liberté

Un domaine où souffle l’âme du terroir.
Sur les hauteurs calcaires de Cahors, Le Vent des Jours cultive bien plus que du Malbec : il cultive une vision. Celle d’un vin libre, vivant, façonné par la main de l’homme, le pas du cheval et le rythme des saisons.

Viticulture paysanne & biodynamique

• Travail des sols sans désherbants ni insecticides, avec traction animale (Mérens et Traits Bretons).
• Vendanges manuelles, vinification naturelle : levures indigènes, pas de collage ni filtration.
• Un écosystème riche : oliviers, lavandes, ruches, arbres fruitiers, pour une biodiversité qui nourrit la vigne.

Des cuvées qui racontent une histoire

• 100 % Malbec, mais loin des clichés : ici, le cépage s’exprime avec finesse, fraîcheur et énergie.
• Cuvées emblématiques : Les Calades, Un Jour ou Lot, Le Zeff, C’Juste… chacune avec son identité.
• Des vins sincères, à la fois gourmands et profonds, parfaits pour les amateurs de vins naturels et de terroir.

Pourquoi on l’aime chez 1000VINS
Parce qu’il incarne une viticulture engagée, poétique et terrienne. Parce qu’il fait vibrer le Malbec autrement. Et parce qu’il offre à chaque gorgée un souffle de liberté