La Féline 2021
16,60 €
TTC
Domaine Borie de Maurel
La Féline Rouge 2021
70% Syrah,25% Grenache, 5% Carignan
75cl
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Robe pourpre, profonde. Son premier nez, embaumant le poivre noir, le cumin, la tapenade est intense. Lui succèdent de fines notes de thym, de garrigue et de fruits rouges très mûrs, presque « figués ».
Accords : un vin de gastronomie qui donnera aussi bien la réplique à un gigot d'agneau de lait qu'à des sauces élaborées, particulièrement sur du veau.
BORIEDM-LAFELINE-21
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Borie de Maurel
- Vigneron-Vigneronne (s)
- Michel Escande
- Région
- Languedoc
- Commune
- 34210 Féline Minervois
- Appellation
- AOC Minverois
- Cépages
- 70% Syrah, 5% Carignan, 25% Grenache
- Couleur
- Rouge
- Degré alcoolique
- 14°
- Sol
- Argilo-calcaire
- Potentiel de garde
- 10 à 15ans
- Conditionnement
- 75 cl
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Domaine Borie de Maurel
La Féline Rouge 2021
70% Syrah,25% Grenache, 5% Carignan
75cl