SO2 - 2022
16,00 €
TTC
- Dernières bouteilles
- Vigneron-Vigneronne (s)
- Frédéric Sigonneau
- Région
- Loire
- Pays
- France
- Appellation
- Vin de France
- Cépages
- 100% Cabernet franc
- Couleur
- Rouge
- Sol
- graviers profonds
- Âge des vignes
- 28 ans
- Rendement moyen
- 30hl / hectare
- Potentiel de garde
- A boire dans sa jeunesse
- Elevage
- Fermentation alcoolique en cuvon inox avec foulage aux pieds quotidiens pendant 3 semaines. Fermentation malolactique dans cuvon inox. Pas de soutirage, ni de filtration, ni de SO2.
Référence
R-SO2
Vin atypique. Teinte rouge intense.
Nez aux arômes de fruits rouges (framboise, fraises,...)
Bouche fruitée, légèrement perlante.
A l'apéritif, les dégustations entre amis, tapas, charcuteries,antipasti....
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