Cuvée Nectar des Dieux 2022 Blanc
14,40 €
TTC
- Domaine
- Mas Del Périé
- Vigneron-Vigneronne (s)
- Fabien Jouves
- Région
- Sud-Ouest
- Pays
- France
- Sous-région
- Cahors
- Appellation
- Vin de France
- Cépages
- Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Marsanne, Roussanne et Gros manseng
- Couleur
- Blanc
- Sol
- Argilo-calcaire
- Potentiel de garde
- 1 à 3 ans
- Vinification
- pressurage direct, levures indigènes
- Elevage
- cuve
Référence
JOUVES-NDD-22-BL
Vin de France – Blanc
Assemblage de cépages blancs du domaine (souvent Gros Manseng, Ugni Blanc, Sauvignon, etc.)
Biodynamie – Vin nature – Levures indigènes – Sans sulfites ajoutés
Nectar des Dieux Blanc 2022 fait partie de la gamme “vins de soif” de Fabien Jouves : des cuvées libres, juteuses, ultra‑buvables, où le fruit et la fraîcheur priment sur la technique.
C’est un blanc nature lumineux, croquant, pensé pour le plaisir immédiat.
La robe est jaune pâle, légèrement trouble.
Le nez est vif, éclatant, très aromatique, mêlant agrumes, pêche blanche, fruits exotiques légers, et une touche florale. Une aromatique nette, joyeuse, très “Jouves”.
En bouche, le vin est juteux, frais, désaltérant, avec :
- une matière légère mais expressive
- une acidité tonique qui dynamise le fruit
- un léger perlant naturel (typique des vins sans soufre)
- une finale citronnée, saline, très digeste
Un blanc pur, vivant, ultra‑buvable, parfait pour l’apéritif, les grandes tablées et les moments simples.
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Nectar des Dieux Blanc 2022 est un Vin de France issu d’un assemblage de cépages blancs du domaine. Le nez mêle agrumes, pêche blanche et une touche florale. La bouche est fraîche, juteuse et légèrement perlante, avec une finale citronnée et saline. Un blanc nature pur, vif et ultra‑buvable, parfait pour le plaisir immédiat.