Crémant d'Alsace 2022
24,00 €
TTC
Le Crémant d’Alsace Zéro Dosage 2022 d’Achillée offre une expression plus solaire et gourmande que le 2020, tout en conservant la pureté propre au domaine. La bulle est fine et régulière, portée par un fruit généreux : pêche blanche, poire, mirabelle et une touche florale. La bouche est ample, plus ronde que sur les millésimes frais, avec une fraîcheur bien intégrée et une finale nette, sans dureté. L’absence de dosage met en valeur la maturité du millésime et la précision du travail en biodynamie. Un crémant sec mais charmeur, idéal pour l’apéritif, les poissons crus et les moments de convivialité.
Paiement sécurisé
Transactions sécurisées. Aucune donnée bancaire stockée chez 1000VINS.
Livraison en Belgique
Livraison en 3 à 5 jours ouvrables. Retrait gratuit au Roeulx sur rendez-vous.
Retours & service client
En cas de problème, contactez-nous : nous trouvons toujours une solution juste et humaine.
Le Crémant d’Alsace Zéro Dosage 2022 du domaine Achillée exprime un millésime généreux, lumineux et parfaitement maîtrisé. Sa bulle fine et régulière accompagne un nez ample et gourmand, dominé par la pêche blanche, la poire mûre et la mirabelle, relevées d’une touche florale et d’un léger accent d’amande fraîche. En bouche, le vin se montre plus rond et plus charmeur que sur les années plus tendues, avec une matière juteuse, une maturité évidente et une fraîcheur bien intégrée qui équilibre l’ensemble. L’absence totale de dosage met en valeur la précision du travail en biodynamie et la sincérité du fruit, sans dureté ni austérité. La finale, nette et lumineuse, prolonge cette sensation de pureté solaire. Un crémant sec mais accueillant, idéal pour l’apéritif, les poissons crus, les Saint‑Jacques ou les moments de convivialité où l’on cherche un effervescent franc, vibrant et immédiatement séduisant.
ACHILLEE-CREMANT-ZERO-22
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Achillée
- Vigneron-Vigneronne (s)
- Jean et Pierre Dietrich
- Région
- Alsace
- Pays
- France
- Commune
- 67750 Scherwiller
- Appellation
- AOC Crémant d'Alsace
- Cépages
- 40% Riesling, Pinot blanc, Auxerrois, Chardonnay, pinot noir et gris
- Couleur
- Bulles Blanc
- Sol
- graves légères de Scherwiller; coteaux granitiques du Frankstein
- Potentiel de garde
- 4 à 6 ans
- Vinification
- vendanges manuelles, presssurage doux, fermentations spontanées,
- Elevage
- élevage sur lattes prolongé
- Dosage
- Zéro dosage : aucune liqueur d'expédition, pure expression du vin
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Le Crémant d’Alsace Zéro Dosage 2022 d’Achillée offre une expression plus solaire et gourmande que le 2020, tout en conservant la pureté propre au domaine. La bulle est fine et régulière, portée par un fruit généreux : pêche blanche, poire, mirabelle et une touche florale. La bouche est ample, plus ronde que sur les millésimes frais, avec une fraîcheur bien intégrée et une finale nette, sans dureté. L’absence de dosage met en valeur la maturité du millésime et la précision du travail en biodynamie. Un crémant sec mais charmeur, idéal pour l’apéritif, les poissons crus et les moments de convivialité.