Le Domaine de l'R

Domaine de l’R — Chinon en pureté

Un retour aux sources, un vin en résonance.
À Cravant-les-Coteaux, Frédéric Sigonneau cultive 10 hectares de Cabernet Franc et Chenin en agriculture biologique certifiée, sur les plus beaux terroirs de l’appellation Chinon. Après un passage en Espagne, il revient en 2007 sur les terres familiales pour créer des vins authentiques, vibrants et respectueux du vivant.

Une viticulture en phase avec les éléments

• Désherbage mécanique, traitements au soufre et cuivre, aucun intrant chimique.
• Vendanges manuelles, encuvage par gravité, vinifications sans levures ajoutées ni filtration.
• Élevages en cuves béton, inox, foudres ou barriques, selon les cuvées et la dégustation.

Des cuvées qui racontent le terroir

• Le Canal des Grandes Pièces, Les Cinq Éléments, Les Folies du Noyer Vert, Les Mains, SO2, Une Fille de l’R, Les Houttes, La Familia, Le Chenin, Le Pet’Nat…
• Des rouges fins et digestes, des blancs tendus, des rosés gourmands, des bulles naturelles.
• Chaque vin est une interprétation sensible du millésime, guidée par l’écoute du raisin.

Pourquoi on l’aime chez 1000VINS
Parce qu’il incarne une pureté ligérienne, une approche artisanale et intuitive. Parce que ses vins sont à la fois accessibles et profonds, et qu’ils parlent à ceux qui cherchent du sens dans chaque gorgée.