Chut' 1202

Vin de France – Blanc – Vinification naturelle – Sans soufre

Chut’ 1202 est l’une des cuvées emblématiques du Domaine d’Andiran : un blanc libre, vibrant et joyeux, qui capture l’énergie du Sud‑Ouest et la philosophie artisanale du domaine. Issu de cépages locaux cultivés en agriculture biologique sur les sols de sables, d’argiles et de graves du Condomois, ce vin exprime une pureté de fruit immédiate et une fraîcheur désarmante.

Au nez, Chut’ 1202 dévoile un bouquet éclatant : pomme croquante, poire juteuse, agrumes frais, fleurs blanches et une petite touche exotique. En bouche, c’est un vin vif, perlant, ultra‑digeste, avec une matière légère mais pleine de peps. La finale est nette, désaltérante, légèrement saline, avec cette petite tension naturelle qui signe les vinifications sans soufre.

Un blanc libre, franc, terriblement buvable, parfait pour l’apéro, les tapas, les salades fraîches ou simplement pour se faire plaisir sans réfléchir