Jean Paul BRUN
Situé dans la région des Pierres Dorées, au sud du Beaujolais, le Domaine des Terres Dorées est dirigé par Jean-Paul Brun. Fondé par son père en 1979, Jean-Paul a pris la relève et a transformé le domaine en une exploitation viticole exclusivement dédiée à la production de vins de qualité.
Le domaine s'étend sur 44 hectares, dont 19 hectares de Gamay, 8 hectares de Chardonnay, 2 hectares de Pinot Noir et 1 hectare de Roussanne. Jean-Paul Brun est un fervent défenseur de la viticulture biologique, ce qui se reflète dans ses pratiques respectueuses de l'environnement. Les vendanges sont manuelles et les sols sont labourés à la charrue.
Les vins du Domaine des Terres Dorées sont réputés pour leur grande buvabilité et leur potentiel de garde. Parmi les cuvées phares, on trouve L'Ancien, avec ses notes d'orange confites et de fumé, ainsi que Le Buissy, plus puissant et épicé. Le Moulin-à-Vent est floral, avec des arômes de lys, pivoine et lilas. Les deux cuvées en Beaujolais Blanc sont des Chardonnay de grande pureté.
Jean-Paul Brun a su faire rayonner le Beaujolais, du Beaujolais Primeur aux crus réputés, en mettant en avant l'identité des terroirs et la digestibilité de ses cuvées. Son travail a été reconnu par La Revue du vin de France, qui lui a attribué 3 étoiles dans son guide vert.